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Span 60 Sorbitan Monostearate Lebensmittelemulgator Cas 1338-41-6
Produktdetails:
| Herkunftsort: | China |
| Markenname: | LIHONG |
| Zertifizierung: | ISO9001,14001,45001,Halal certification,OU certification |
| Modellnummer: | Spanne 60 |
| Dokument: | Surfactant.pdf |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 2mt |
|---|---|
| Preis: | Verhandelbar |
| Verpackung Informationen: | 25 kg/Tasche (spezielle Verpackung auf Anfrage erhältlich) |
| Lieferzeit: | 10-15 Tage |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, T/T |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 100 MTS/MONAT |
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Detailinformationen |
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| Modellnummer: | Spanne 60 | Chemischer Name: | Sorbitan Monostearat |
|---|---|---|---|
| Molekülformel: | C24H46O6 | Produktkategorie: | Tensid |
| Molekulargewicht: | 430.61 | Cas Nr.: | 1338-41-6 |
| Eincs Nr.: | 215-664-9 | Haltbarkeit: | 12-24 Monate |
| Aussehen: | Weiß bis hellgelbes Pulver oder Wachs oder Block | ||
| Hervorheben: | Spanne 60,Sorbitan Monostearat,Cas 1338-41-6 |
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Produkt-Beschreibung
Span 60
Sorbitan 60
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Sorbitanstearat / Sorbitanmonooctadecanoat
Sorbitanmonostearat, auch bekannt als Sorbitanstearat/SMS, wird durch Veresterung von Sorbitan mit Stearinsäure synthetisiert. Es hat die Summenformel C24H46O6. Bei Raumtemperatur liegt dieser Sorbitanester in Form eines blassgelben bis gelben Granulats vor. Er hat einen HLB-Wert von 4,7. Er hat vielfältige Anwendungen, wie z. B. die Aufrechterhaltung der Feuchtigkeit von Hefen; die Verbesserung der Öl-Wasser-Dispersionsstabilität; die Emulgierung und Stabilisierung in kosmetischen, pharmazeutischen, Futtermittel-, Beschichtungs- und Textilformulierungen. Es wird häufig in Kombination mit Polysorbat 60 verwendet.
Span 60 · Sorbitan Monostearat · Made In China
Spezifikation
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S60 - Gemäß GB 13481-2011, andere Parameter sind auf Anfrage erhältlich.
| Parameter | Einheit | Standardwert |
| Fettsäure | w / % | 71~75 |
| Sorbit | w / % | 29.5~33.5 |
| Säurezahl | mg KOH/g | ≤ 10 |
| Verseifungszahl | mg KOH/g | 147~157 |
| Hydroxylzahl | mg KOH/g | 235~260 |
| Feuchtigkeit | w / % | ≤ 1.5 |
| Arsen | mg / kg | ≤3 |
| Pb | mg / kg | ≤2 |
Span 60 · Sorbitan Monostearat · Made In China
Vorteile von Sorbitanmonostearat
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1) Vielseitige Anwendung in Lebensmittelformulierungen (z. B. Erhöhung des Volumens und der Textur und Verhinderung von Staling in Kuchen; als Bloom-Retarder und Fließmodifikator in Schokolade)
2) Löslich in Ethanol, Toluol, Mineralöl und Ethylacetat bei Temperaturen über dem Schmelzpunkt
3) Sorbitanmonostearat Span 60 kann in der Lebensmittel-, Pharma-, Kosmetik-, Futtermittel- und Industrie verwendet werden
Span 60 · Sorbitan Monostearat · Made In China
Emulgatoren für Milchprodukte Sorbitan-Fettsäureester (Span20 Span40 Span60 Span80) Lebensmittel-Emulgatoren
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Spans werden bei der Herstellung von Lebensmitteln und Gesundheitsprodukten als nichtionische Tenside mit emulgierenden, dispergierenden und benetzenden Eigenschaften verwendet. Sie werden auch zur Herstellung von Kunstfasern, Metallbearbeitungsflüssigkeiten und Aufhellern in der Lederindustrie sowie als Emulgator in Beschichtungen, Pestiziden und verschiedenen Anwendungen in der Kunststoff-, Lebensmittel- und Kosmetikindustrie eingesetzt.
Lebensmittelqualität
| Index |
Sorbitanmonolaurat (Span 20) |
Sorbitanmonopalmitat (Span 40) |
Sorbitanmonostearat (Span 60) |
Sorbitanmonooleat (Span 80) |
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Aussehen (20°C) |
Bernsteinfarbene, klebrige Flüssigkeit | Hellgelbes Wachs | Hellgelbes Wachs, fest | Bernsteinfarbene bis braune, klebrige, ölige Flüssigkeit |
| Säurezahl (mg KOH/g) ≦ | 7 | 7 | 10 | 8 |
| Verseifungszahl (mg KOH/g) | 155~170 | 140~155 | 147~157 | 145~160 |
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Hydroxylzahl (mg KOH/g) |
330~360 | 270~305 | 235~260 | 193~210 |
| Rückstand beim Glühen (w/%) ≦ | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| Wasser (w/%) ≦ | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 2.0 |
| Pb (mg/kg) ≦ | 2 | 2 | 2 | 2 |
| As ( mg/kg) ≦ | 3 | 3 | 3 | 3 |
Für Trockenhefe, Margarine, Backfett, Süßwaren, Schokolade, Kaffeeweißer und andere Lebensmittelverarbeitung.
| Anwendung | Vorteil | Empfohlene Dosierung |
| Trockenhefe | Als Träger der aktiven Hefe. Fördert die Leistung der Trockenhefe (Form und Bioaktivität nach der Hydratation). | 10 %-15 % Wasser, 1 % Trockenhefe |
| Margarine | Erhält eine feine und stabile Wasser-Öl-Dispersion. Verbessert die Plastizität. Verhindert Spritzer beim Braten. | 1-1,5 % |
| Backfett | Passt die Ölkristalle an. Verbessert die Stabilität und die Schlagfestigkeit | 1-1,5 % |
| Schlagsahne | Verkürzt die Schlagzeit. Verbessert das Schaumvolumen und die Struktur. Erzeugt einen schönen und steifen Schaum. | 0,2-0,5 %, in der Regel mit GMS und PGFE |
| Kaffeeweißer | Bildet eine gleichmäßigere Fettkügelchengrößenverteilung, was zu einer verbesserten Aufhellungswirkung führt und sich gut in Wasser auflöst. | 0,5-1 % Öl und Fett, in der Regel mit GMS |
| Kuchenemulgator | Vergrößert das Kuchenvolumen. Verbessert die Kuchentextur und die Pastenbeständigkeit. Verlängert die Haltbarkeit. | 3-5 %, in der Regel mit GMS, PGFE und PGMS |
| Kuchen | Vergrößert das Kuchenvolumen. Verbessert die Kuchentextur. Verlängert die Haltbarkeit. | 0,5 % Mehl, in der Regel direkt mit Kuchengel |
| Brot | Vergrößert das Volumen und verbessert die Textur. | 0,3 % Mehl, in der Regel mit gemischten emulgierten Ölen und Fetten |
| Eiscreme | Fördert die Emulgierung von Milchfett. Verhindert dicke Eiskristalle. Verbessert das Mundgefühl und die Formbeständigkeit. Erhöht die Aufwölbungsrate | 0,1-0,3 %, in der Regel mit GMS |
| Süßwaren und Schokolade | Verbessert die Öl- und Fettverteilung. Verringert die Sirupviskosität und passt die Kristallisation von Süßwaren an. | 0,3-1 %, in der Regel mit Tween 60 |
| Eiweißgetränk | Verhindert Delamination und Sedimentation. Sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl. | 0,3-0,6 %, in der Regel mit GMS |
| Feste Getränke | Verbessert die Wasserlöslichkeit und verstärkt die Aufhellung. | 0,2-0,3 % |
| Milchprodukte | Fördert die Fettverteilung und verhindert Delamination. | 0,1-0,3 % |
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Gebrauchs- und Lagerungshinweise
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Lagerung:Sorbitanmonopalmitat sollte ebenfalls an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Hitze und Licht, gelagert werden.
Transport:Transport als ungefährliche Güter.
Haltbarkeit:zwei Jahre.
Verpackung:25 kg Kraftpapier laminierte PP-Gewebebeutel, mit PE-Kunststoffauskleidung. (Sonderverpackungen sind auf Anfrage erhältlich).
Versand:7-14 Tage nach Zahlungseingang.
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FAQ
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F:Sind Sie eine Fabrik oder ein Handelsunternehmen?
Wir sind eine Fabrik.
F:Wo befindet sich Ihre Fabrik? Wie kann ich sie besichtigen?
Unsere Fabrik befindet sich in der Stadt Huai'an, Provinz Jiangsu, China. Alle unsere Kunden, aus dem In- und Ausland, sind herzlich willkommen, uns zu besuchen!
F:Kann ich einige Proben bekommen?
Ja, wir können die kostenlose Probe liefern, aber die Versandkosten sind von unseren Kunden zu tragen.
F:Können Sie kleine Bestellungen annehmen?
Ja.
F:Wie lautet die Zahlungsbedingung?
1) 30 % Anzahlung per T/T und Restbetrag gegen die Kopie von B/L;
2) oder 100 % L/C bei Sicht.
F:Wie sieht es mit der Lieferzeit aus?
Etwa 7-14 Tage nach bestätigter Zahlung. (Außer chinesische Feiertage)
Welcher Hafen wird als Verladehafen verwendet?
Hafen Nanjing oder Hafen Shanghai.
Wie kann die Produktqualität vor der Bestellung bestätigt werden? Wie können wir die Qualität garantieren?
Sie können kostenlose Muster für Ihre Tests erhalten. Wir können die Produkte nach Ihren spezifischen Anforderungen herstellen. Immer ein Vorserienmuster vor der Massenproduktion;
Immer Endkontrolle vor dem Versand;
F: Wie sieht es mit der Einfuhrzollgebühr aus?
A: Unsere Verkäufe werden den Wert in der Regel wie vom Kunden gefordert angeben. Einfuhrzölle, Steuern und Gebühren sind nicht im Artikelpreis oder Versand enthalten. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrem Zollamt, um festzustellen, welche zusätzlichen Kosten vor dem Bieten/Kaufen anfallen. Wenn die Waren aufgrund einer fehlenden Zollabfertigung zurückgeschickt oder vernichtet wurden, gehen die damit verbundenen Kosten zu Lasten des Kunden.
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Über uns
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Jiangsu Lihong Technology Development Co., Ltd. ist ein nationales High-Tech-Unternehmen, das Forschung und Entwicklung, Produktion, Vertrieb und technische Dienstleistungen integriert. Das Unternehmen befindet sich im Salt Chemical New Materials Industrial Park in der Stadt Huai'an, Provinz Jiangsu, und erstreckt sich über eine Fläche von 150 Hektar. Die Gesamtinvestition der Fabrik übersteigt 500 Millionen RMB. Derzeit gibt es 14 Produktionslinien, die die Branche mit unabhängiger Innovation anführen, mit einer jährlichen Produktionskapazität von mehr als 100.000 Tonnen.
Das Unternehmen ist das Schlüssellabor für grüne Polyurethanmaterialien in der Stadt Huai'an, ein nationales High-Tech-Unternehmen, ein spezialisiertes und innovatives kleines und mittleres Unternehmen in der Provinz Jiangsu, ein privates technologiebasiertes Unternehmen in der Provinz Jiangsu und eine Mitgliedseinheit der China Polyurethane Industry Association.
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