 |
Span 60 Monostearynian sorbitolu Emulgator spożywczy Cas 1338-41-6
Szczegóły Produktu:
| Miejsce pochodzenia: | Chiny |
| Nazwa handlowa: | LIHONG |
| Orzecznictwo: | ISO9001,14001,45001,Halal certification,OU certification |
| Numer modelu: | Rozpiętość 60 |
| Dokument: | Surfactant.pdf |
Zapłata:
| Minimalne zamówienie: | 2m |
|---|---|
| Cena: | Zbywalny |
| Szczegóły pakowania: | 25 kg/torba (opakowanie specjalne jest dostępne na żądanie) |
| Czas dostawy: | 10-15 dni |
| Zasady płatności: | L/C, T/T |
| Możliwość Supply: | 100mts/ miesiąc |
|
Szczegóły informacji |
|||
| Numer modelu: | Span 60 | Nazwa chemiczna: | Sorbitan Monostearate |
|---|---|---|---|
| Formuła molekularna: | C24H46O6 | Kategoria produktu: | Surfaktant |
| Masa cząsteczkowa: | 430.61 | CAS No.: | 1338-41-6 |
| Einecs No.: | 215-664-9 | Okres przydatności do spożycia: | 12-24 miesięcy |
| Wygląd: | Biały do jasnożółty proszek lub wosk lub blok | ||
| Podkreślić: | Span 60,Sorbitan Monostearate,CASE 1338-41-6 |
||
opis produktu
Span 60
Monostearynian sorbitolu
—
Stearynian sorbitolu / Monooktadekanian sorbitolu
Monostearynian sorbitolu, znany również jako stearynian sorbitolu/SMS, jest syntetyzowany przez estryfikację sorbitolu z kwasem stearynowym. Ma wzór chemiczny C24H46O6. W temperaturze pokojowej ten ester sorbitolu ma postać jasnożółtego do żółtego granulowanego ciała stałego. Ma wartość HLB monostearynianu sorbitolu wynoszącą 4,7. Ma szerokie zastosowanie, takie jak utrzymywanie wilgoci w drożdżach; zwiększa stabilność dyspersji olej-woda; emulguje i stabilizuje w kosmetykach, farmaceutykach, paszach, powłokach, preparatach tekstylnych. Jest powszechnie stosowany w połączeniu z polisorbatem 60.
Span 60 · Monostearynian sorbitolu · Made In China
Specyfikacja
—
S60 - Zgodnie z GB 13481-2011, inne parametry dostępne na życzenie.
| Parametry | Jednostka | Wartość standardowa |
| Kwas tłuszczowy | w / % | 71~75 |
| Sorbitol | w / % | 29.5~33.5 |
| Liczba kwasowa | mg KOH/g | ≤ 10 |
| Liczba zmydlania | mg KOH/g | 147~157 |
| Liczba hydroksylowa | mg KOH/g | 235~260 |
| Wilgotność | w / % | ≤ 1.5 |
| Arsen | mg / kg | ≤3 |
| Pb | mg / kg | ≤2 |
Span 60 · Monostearynian sorbitolu · Made In China
Zalety monostearynianu sorbitolu
—
1)Wszechstronne zastosowanie w preparatach spożywczych (np. zwiększa objętość i teksturę oraz zapobiega czerstwieniu w ciastach; działa jako środek opóźniający kwitnienie i modyfikator przepływu w czekoladzie)
2)Rozpuszczalny w etanolu, toluenie, oleju mineralnym i octanie etylu w temperaturach wyższych niż jego temperatura topnienia
3)Monostearynian sorbitolu span 60 może być stosowany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, kosmetycznym, paszowym i przemysłowym
Span 60 · Monostearynian sorbitolu · Made In China
Emulgator mleczarski Estry kwasów tłuszczowych sorbitolu (Span20 Span40 Span60 Span80) Emulgatory spożywcze
—
Spany są stosowane w produkcji żywności i produktów opieki zdrowotnej jako niejonowe środki powierzchniowo czynne o właściwościach emulgujących, dyspergujących i zwilżających. Są również wykorzystywane do tworzenia włókien syntetycznych, płynów do obróbki metali oraz rozjaśniaczy w przemyśle skórzanym, a także jako emulgator w powłokach, pestycydach i różnych zastosowaniach w przemyśle tworzyw sztucznych, spożywczym i kosmetycznym.
Jakość spożywcza
| Indeks |
Monolaurynian sorbitolu (Span 20) |
Monopalmitynian sorbitolu (Span 40) |
Monostearynian sorbitolu (Span 60) |
Monooleinian sorbitolu (Span 80) |
|
Wygląd (20°C) |
Bursztynowa lepka ciecz | Jasnożółty wosk | Jasnożółty wosk stały | Bursztynowa do brązowej lepkiej oleistej cieczy |
| Liczba kwasowa (mg KOH/g) ≦ | 7 | 7 | 10 | 8 |
| Liczba zmydlania (mg KOH/g) | 155~170 | 140~155 | 147~157 | 145~160 |
|
Liczba hydroksylowa (mg KOH/g) |
330~360 | 270~305 | 235~260 | 193~210 |
| Pozostałość po prażeniu (w/%) ≦ | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| Woda (w/%) ≦ | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 2.0 |
| Pb (mg/kg) ≦ | 2 | 2 | 2 | 2 |
| As ( mg/kg) ≦ | 3 | 3 | 3 | 3 |
Do suchych drożdży, margaryny, tłuszczu piekarskiego, wyrobów cukierniczych, czekolady, śmietanki do kawy i innych procesów przetwarzania żywności.
| Zastosowanie | Korzyść | Sugerowane dawkowanie |
| Suche drożdże | Jako nośnik aktywnych drożdży. Poprawia działanie suchych drożdży (kształt i bioaktywność po uwodnieniu). | 10%-15% wody, 1% suchych drożdży |
| Margaryna | Utrzymuje drobną i stabilną dyspersję woda-olej. Poprawia plastyczność. Zapobiega rozpryskiwaniu podczas smażenia. | 1-1.5% |
| Tłuszcz piekarski | Dostosowuje kryształki oleju. Poprawia stabilność i siłę ubijania | 1-1.5% |
| Śmietana do ubijania | Skraca czas ubijania. Poprawia objętość i strukturę piany. Tworzy ładne i sztywne piany. | 0.2-0.5%, zwykle stosowany z GMS i PGFE |
| Śmietanka do kawy | Tworzy bardziej jednorodną dystrybucję wielkości kuleczek tłuszczu, co skutkuje poprawą efektu wybielania i dobrze rozpuszcza się w wodzie. | 0.5-1% oleju i tłuszczu, zwykle z GMS |
| Emulgator do ciast | Zwiększa objętość ciasta. Poprawia teksturę ciasta i stabilność pasty. Przedłuża okres przydatności do spożycia. | 3-5%, zwykle z GMS, PGFE i PGMS |
| Ciasto | Zwiększa objętość ciasta. Poprawia teksturę ciasta. Przedłuża okres przydatności do spożycia. | 0.5% mąki, zwykle bezpośrednio z żelem do ciasta |
| Chleb | Zwiększa objętość i poprawia teksturę. | 0.3% mąki, zwykle z mieszanymi olejami i tłuszczami emulgowanymi |
| Lody | Wspomaga emulgowanie tłuszczu mlecznego. Zapobiega grubym kryształom lodu. Poprawia odczucie w ustach i utrzymanie kształtu. Zwiększa tempo wybrzuszania | 0.1-0.3%, zwykle z GMS |
| Wyroby cukiernicze i czekolada | Poprawia dyspersję olejów i tłuszczów. Zmniejsza lepkość syropu i dostosowuje krystalizację wyrobów cukierniczych. | 0.3-1%, zwykle z Tween 60 |
| Napój proteinowy | Zapobiega rozwarstwianiu i sedymentacji. Zapewnia gładkie odczucie w ustach. | 0.3-0.6%, zwykle z GMS |
| Napoje stałe | Poprawia rozpuszczalność w wodzie i wzmacnia wybielanie. | 0.2-0.3% |
| Mleczarstwo | Wspomaga dyspersję tłuszczów i zapobiega rozwarstwianiu. | 0.1-0.3% |
Span 60 · Monostearynian sorbitolu · Made In China
Instrukcje dotyczące użytkowania i przechowywania
—
Przechowywanie:monopalmitynian sorbitolu powinien być również przechowywany w chłodnych, suchych miejscach, z dala od ciepła i światła.
Transport:Transport jako towary niebezpieczne.
Okres przydatności do spożycia:dwa lata.
Opakowanie:25 kg papieru pakowego laminowanego workami tkanych z PP, z wkładką z tworzywa sztucznego PE. (opakowanie specjalne dostępne na życzenie).
Wysyłka:7-14 dni po otrzymaniu płatności.
Span 60 · Monostearynian sorbitolu · Made In China
FAQ
—
P:Czy jesteś fabryką czy firmą handlową?
Jesteśmy fabryką.
P:Gdzie znajduje się Twoja fabryka? Jak mogę tam pojechać?
Nasza fabryka znajduje się w mieście Huai'an, w prowincji Jiangsu, w Chinach. Wszyscy nasi klienci, zarówno z kraju, jak i z zagranicy, są serdecznie zaproszeni do odwiedzenia nas!
P:Czy mogę dostać jakieś próbki?
Tak, możemy dostarczyć bezpłatną próbkę, ale koszt wysyłki ponoszą nasi klienci.
P:Czy możesz zaakceptować małe zamówienie?
Tak.
P:Jaki jest termin płatności?
1) 30% zaliczki T/T i saldo w stosunku do kopii B/L;
2) lub 100% akredytywy w zasięgu wzroku.
P:A co z czasem realizacji dostawy?
Około 7-14 dni po potwierdzeniu płatności. (Z wyjątkiem chińskiego święta)
Który port będzie używany jako port załadunku?
Port w Nankinie lub port w Szanghaju.
Jak potwierdzić jakość produktu przed złożeniem zamówienia? Jak możemy zagwarantować jakość?
Możesz otrzymać bezpłatne próbki do testów. Możemy produkować produkty zgodnie z Twoimi specyficznymi wymaganiami. Zawsze próbka przedprodukcyjna przed masową produkcją;
Zawsze ostateczna kontrola przed wysyłką;
P: A co z opłatą celną importową?
O: Nasza sprzedaż zadeklaruje wartość zgodnie z wymaganiami klienta. Cła importowe, podatki i opłaty nie są wliczone w cenę produktu ani wysyłkę. Opłaty te są odpowiedzialnością kupujących. Skontaktuj się z urzędem celnym swojego kraju, aby ustalić, jakie będą te dodatkowe koszty przed licytacją/zakupem. Jeśli towary zostały zwrócone lub zniszczone z powodu niemożności odprawy celnej, powiązane koszty zostaną poniesione przez klientów.
Span 60 · Monostearynian sorbitolu · Made In China
O nas
—
Jiangsu Lihong Technology Development Co., Ltd. jest krajowym przedsiębiorstwem high-tech integrującym badania i rozwój, produkcję, sprzedaż i usługi techniczne. Firma znajduje się w Parku Przemysłowym Nowych Materiałów Chemicznych Solnych w mieście Huai'an, w prowincji Jiangsu, o powierzchni 150 akrów. Całkowita inwestycja w fabrykę przekracza 500 milionów RMB. Obecnie istnieje 14 linii produkcyjnych, które przodują w branży dzięki niezależnym innowacjom, o rocznej zdolności produkcyjnej ponad 100 000 ton.
Firma jest kluczowym laboratorium zielonych materiałów poliuretanowych w mieście Huai'an, krajowym przedsiębiorstwem high-tech, wyspecjalizowanym i innowacyjnym małym i średnim przedsiębiorstwem w prowincji Jiangsu, prywatnym przedsiębiorstwem technologicznym w prowincji Jiangsu oraz jednostką członkowską Chińskiego Stowarzyszenia Przemysłu Poliuretanowego.
Certyfikaty( Kliknij, aby wejść )
Span 60 · Monostearynian sorbitolu · Made In China